Los platillos que nos morimos por disfrutar el Día de Muertos

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Platillos de Día de Muertos

Se acerca el Día de Muertos y ya se nos hace agua la boca de pensar en las delicias culinarias que vienen con esta celebración.

La tradición dicta que se debe montar un altar para honrar a nuestros difuntos que contenga alimentos para que, por la noche, aquellos seres queridos que ya no están puedan pasar a disfrutarlos aunque sea una vez al año.

De niños, la sensación de querer devorar los contenidos de los altares era cosa de todos los años. Y es que ¡todo se ve delicioso!

La gastronomía del Día de Muertos varía en las diferentes regiones de México -aunque hay ciertos elementos unificadores, como los tamales y el pan de muerto. Lo cierto es que, en cualquier parte del país en que te encuentres, esta es una temporada para gozar de nuestros sabores.

Estos son los platillos de Día de Muertos que, por así decirlo, ¡nos morimos de ganas de disfrutar!

Pib

También conocido como mucbipollo, es una especie de tamal gigante cocinado en horno de tierra como la cochinita pibil. Es el manjar indispensable del Día de Muertos en Yucatán.

Platillos de Día de Muertos

Foto: mexicodestinos.com

Mixiotes de carne de cordero

 Esta delicia es el platillo preferido en Hidalgo y la región de la Huasteca durante la temporada.

Mole amarillo

No sería Día de Muertos en Oaxaca sin un plato de este guiso de dioses.

Tamales

¡Como si necesitáramos una excusa para comerlos! Un clásico de la gastronomía del Día de Muertos.

Platillo de Día de Muertos

Foto: instagram.com

Hojaldres campechanos

Delicias azucaradas que no pueden faltar en los altares de Día de Muertos de Campeche.

Pan de muerto

 Tan solo este platillo tiene la capacidad de hacernos soñar y esperar con anhelo la temporada de Día de Muertos.

Ha llegado el momento de disfrutar estos platillos de Día de Muertos y celebrar que ser mexicano es una experiencia deliciosa. Si quieres viajar a probar alguno de los platillos regionales que mencionamos aquí, te servirá esta guía del Día de Muertos en diferentes partes del país.

Los platillos que nos morimos por disfrutar el Día de Muertos